食感はこんにゃくとは違ってました。

　食材の部門に出店していたのは、こんにゃくの製造会社でした。しかし、この会社はオデンなどの材料となるこんにゃくを製造しているのではなく、デザートのこんにゃくを製造していました。二段目の写真にあるように、白玉のようなこんにゃくや杏仁豆腐のようなこんにゃくでした。右側で箸で取り上げているのは、きな粉にまぶしたこんにゃくです。試食してみたところ、こんにゃくの味がせず、ゼリーのような感じでした。ダイエットのためのデザートとして売れていくでしょう。
２０１２年９月９日